قال باحثون من جامعة أبردين الاستكتلندية إنهم بصدد إنتاج دواء مستخلص من فيتامين "أ" النباتي يمكنه أن يعالج مشاكل الذاكرة والأعصاب الناتجة عن كل من الزهايمر والشلل الرعّاش (باركنسون). وتوجد هذه التوليفة من فيتامين "أ" في الملفوف صغير الحجم (براسل سبراوتس) والجزر.

ووفق التقرير الذي نشرته صحيفة دايلي ميل يتحول فيتامين "أ" النباتي إلى حمض الريتونيك داخل الجسم الذي يقوم بعلاج وإصلاح الخلايا العصبية المصابة.

ويعتقد البروفيسور بيتر ماكفري المشرف على الأبحاث أن بإمكان هذا الدواء علاج أو تخفيف أعراض أمراض عصبية أخرى.